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Licenciada en Medicina por la Universidad de Valencia. Formación como médico especialista en Endocrinología y Nutrición en el Hospital Universitario Puerta de Hierro Majadahonda, donde actualmente realiza su labor asistencial en el área de la Nutrición Clínica. Es Clínico Colaborador Docente de la Universidad Autónoma de Madrid y miembro del grupo de nutrición de la Sociedad Madrileña de Endocrinología (SENDIMAD) y del grupo de trastornos de la conducta alimentaria de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE).